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Speisekarte 3

Desserts126. Hausgemachte Creation von drei Parfaits (Mango, Orange, Kaffee) an Pralinencreme und Beerencocktail 5,20 EUR127. Pina-Colada-Eisbecher mit cremigen Kokoseis frischer Ananas und Mangotoping mit einem Schuss Rum 4,50 EUR128. Vanille-Mango-Sinfonie, Vanilleeis auf feiner Mangosauce und frischen Früchten 3,90 EUR 129. Mascarpone-Pistazieneis an warmen Kaiserschmarn mit Chilikirschen, Vanillesauce und Sahne 4,90 EUR Vegetarisches98. Flammkuchen mediterran mit Schafskäse, Oliven & getrockneten Tomaten 6,50 EUR99. Ofenkartoffel mit Sourcreme an knackigem Salatbouquet 4,70 EUR100. Geschwenkte Pesto - Tagliatelle an glasierten Cherrytomaten mit gerösteten Pinienkernen und frisch gehobeltem Parmesan 7,90 EURFlammkuchen 96 Original Elsässer Flammkuchen mit magerem Schinken und Zwiebeln 5,90 EUR 97 Flammkuchen "Chicken" mit Hähnchenbrustfilet und grünen Spargelspitzen 6,90 EUR Aus Fluss und Meer113. Gebratenes Zanderfilet auf grünem Stangenspargel, fruchtiger Orangenhollandaise und geschwenkten Kräuterkartoffeln 14,10 EUR114. Gebratenes Wildlachssteak auf Blattspinat mit Pinienkernen und getrockneten Tomaten an Bärlauch – Pestotagliatelle und fruchtiger Tomatenhollandaise 12,70 EUR

Das Hemd verkotzt, die Hos' verschissen,, vom letzten Abend nichts mehr wissen,, die Treppe rauf auf Alle Vier - LüÜUebzer Pils - welch ein Bier.!.

"Schmiede Song" von Henk Hulzinga

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